運動后想吃得健康 提前想好吃什么

來源:中华養生网             阅读:1431  發表時間:2019-3-7       

鍛煉後吃得不健康可能會抵消鍛煉效果。美國一項研究顯示,想運動后吃得健康,最好運動前就想好運動后吃什么。

内布拉斯加大学林肯分校研究人员把志愿者分为两组,要求第一组137名志愿者運動前想好運動后吃苹果、巧克力蛋糕,还是什么零食也不吃;第二组119名志愿者则在運動后选择吃什么。结果显示,第一组大约74%的人选择苹果这种热量较低的健康食品,这一比例在第二组低得多,为55%;第一组和第二组分别有14%和20%的人选择巧克力蛋糕这一高热量食品。

研究人员在由最新一期《营养素》杂志刊载的文章中写道,仅仅提前决定運動后吃的零食,就可能提高吃得更健康的几率。如果目标是减轻体重,这项研究建议,决定運動后吃什么的最佳时机“不是在锻炼后饥肠辘辘时,而是去健身館前”。這項研究印證了先前一些研究的發現,即相比提前決定吃什麽,人們當場決定時更容易放縱自己。

研究人员打算下一步研究運動如何影响人的食欲,也就是人们運動前后如何选择吃什么及其原因。



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